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Pauschal Speisen und Getränke
(ab 40 Personen)
Beinhaltet Getränke Inklusive für 7 Stunden, unten genannte Speisen und unsere Licht- und Tonanlage.
Empfang
lassen Sie sich mit leckeren Fingerfoodvariationen überraschen !
Warm servieren wir
Rumpsteakstreifen „a la Stroganoff“
Wahlweise Krusten oder Spießbraten, dazu reichen wir eine Starkbiersauce
Gemüse der Saison, Butterspätzle, Gratin
Kalte Speisen
Hausgemachte Antipasti
Bunte Bratenplatte von Krustenbraten, Putenbrust und falschem Hasen
Roastbeef mit Senf und Remouladensauce
Hausgebeitzter Caiprinhalachs
Hamburger Matjestatar
Geflügelterrine von der Maispoulade mit frischen Früchten und Mangochutney
Frische Blattsalate mit verschiedenen Rohkostbeilagen und zweierlei Dressing
Verschiedene Käsesorten aus aller Herren Länder vom Brett
Vanillecreme mit Früchten
Hausgemachtes Tiramisu
Großer Brot- und Brötchen Korb, Butter und Schmalz
pro Person
65,00 Euro
Buffetvorschläge
Menüvorschläge |